“Ga lekker moestuinieren –
het is heerlijk meditatief
en er komen groenten van!”

Kim Leysen

De Belgische Kim Leysen is de vrouw achter het populaire blog Mme Zsazsa. Wie haar filosofie van slim tuinieren en ongecompliceerd koken volgt, houdt tijd over om lekker in de zon te zitten tussen de eigen geteelde kolen en courgettes. In haar ecologische moestuin gaat het om wroeten, kijken, koken en proeven. Ze maakte er een tuinier- en groentenreceptenboek over: De Moestuin van Mme Zsazsa.

De moestuin volgens Mme Zsazsa

Mme Zsazsa laat je de moestuin door haar ogen zien, een scherpe blik vol ervaring en humor. In een uur vertelt ze over hoe je zo’n ecologische tuin begint, wat je er zoal kan laten groeien en uiteraard hoe je dat op een zo leuk mogelijk manier doet. Altijd al een moestuin willen beginnen, maar geen idee hoe dat aan te pakken? Mme Zsazsa weet raad. Tijdens deze interactieve rondleiding geeft Kim Leysen je alle tips en tricks voor het kweken van en koken met groenten uit eigen tuin. Nadien is er voldoende tijd om vragen te stellen en te praten over alles wat met ecologisch telen te maken heeft.