Bourgondisch detoxen in
drie gastronomische gangen

Het bourgondisch vegan diner kan niet meer gereserveerd worden.

Zaterdag gaan de Happy Spirit Days over in een Happy Spirit Evening vol lekker eten en gezelligheid. Voor een klein gezelschap hebben we een geheime locatie en een bijzondere chef geregeld. Raw chef Saskia Roeda en haar team bereiden dan speciaal voor ons een Bourgondisch Vegan Diner, biologisch en glutenvrij. Een inspiratiediner waarbij je het positieve effect van puur plantaardig eten op je lichaam kunt ervaren. Drie gangen, zonder vlees, vis of ei – maar bomvol smaak. Bij elke gang wordt voor de liefhebber een passende wijn geserveerd.

Het bourgondisch vegan diner sluit aan bij de lezing van Saskia Roeda, waarin ze meer vertelt over de ontgiftende werking van deze manier van eten. Onze gastronomische avond vindt niet plaats op het festivalterrein; waar we dan wel aan tafel gaan, houden we liever nog even geheim.